炒貨專用型食品用脫氧劑
產(chǎn)品所屬分類:脫氧劑
關(guān)鍵屬性:
- 類型:炒貨專用型
- 特點(diǎn):低水分活度食品
- 型號(hào):10#, 30#, 50#, 100#, 150#, 200#, 250#, 300#, 400#, 500#, 600#, 700#, 800#, 1000#, 1500#, 3000#
- 封邊:三邊封、背封
- 形式:?jiǎn)纹?連續(xù)式(鏈?zhǔn)?卷式)
- 印刷:中英雙語(yǔ)版
產(chǎn)品報(bào)價(jià):
¥:免費(fèi)拿樣,價(jià)格詳談(可提供投包機(jī))
旗下品牌
春旺(專用于內(nèi)貿(mào)),Ohunter(專用于外貿(mào))
主要成分
還原鐵粉、活性炭、硅藻土、氯化鈉、水。
標(biāo)稱吸氧量
>3倍 / >6倍
反應(yīng)原理
Fe+H2O+O2→Fe(OH)3 | 2Fe(OH)3=Fe2O3 + 3H2O Fe2O3
適宜工作溫度
-5°C至40°C
產(chǎn)品包材
防塵膜、防塵高透膜、三防膜、三防高透膜、耐撕膜、無(wú)紡布脫氧劑膜
食品用脫氧劑,常被稱為食品用吸氧劑或食品用除氧劑,是一種源自日本(故也稱“脫酸素劑”)的先進(jìn)保鮮技術(shù)。需要特別強(qiáng)調(diào)的是,它并非食品添加劑,其作用原理是通過(guò)與食品包裝內(nèi)的氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),消耗掉包裝中的氧氣,從而創(chuàng)造一個(gè)低氧的物理環(huán)境。
一、產(chǎn)品原理:從根源鎖鮮
食品用脫氧劑的核心功能是主動(dòng)出擊,精準(zhǔn)清除食品包裝環(huán)境中的氧氣。它能在規(guī)定時(shí)間內(nèi),將包裝內(nèi)殘留的氧氣濃度降至0.1%以下,并長(zhǎng)期維持這一近乎“無(wú)氧” 的狀態(tài)。這一過(guò)程反應(yīng)穩(wěn)定,不產(chǎn)生任何有害氣體,安全無(wú)副作用,因此成為食品工業(yè)中不可或缺的保鮮方案。
二、產(chǎn)品矩陣:全方位的食品脫氧保鮮方案
依托先進(jìn)技術(shù),我司能提供全面化(而非單一通用型)、專業(yè)化的脫氧劑產(chǎn)品,以滿足不同食品的特定需求:
- 全能型:鐵系通用型食品用脫氧劑,滿足大部分食品的脫氧保鮮需求。
- 專業(yè)應(yīng)對(duì)型:針對(duì)炒貨、檳榔、糕點(diǎn)、肉類、藥材等不同品類,我們提供炒貨專用型、防潮脫氧型、除味脫氧型、滅菌脫氧型等專業(yè)型號(hào)。
- 尖端型:對(duì)于包裝有特殊要求的產(chǎn)品,我們提供恒壓型(防止包裝凹陷)、雙吸型(同時(shí)吸氧吸二氧化碳)等高級(jí)解決方案。
三、產(chǎn)品價(jià)值:全面守護(hù)
食品用脫氧劑不僅能有效去除氧氣,更能為您帶來(lái)多重守護(hù)價(jià)值:
- 抑制微生物:從根源抑制霉菌、好氧性細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖,防止食品發(fā)霉、腐敗。
- 防蟲(chóng):有效防止谷物、干果等產(chǎn)品生蟲(chóng)。
- 守護(hù)色香味:防止油脂酸敗(產(chǎn)生哈喇味),避免食品氧化變色(如堅(jiān)果變暗、肉類褪色),鎖住誘人原色與酥脆口感。
- 保留營(yíng)養(yǎng):有效保護(hù)食品中的維生素、天然營(yíng)養(yǎng)成分免遭氧化破壞。
四、采用食品用脫氧劑保鮮的優(yōu)勢(shì)
常見(jiàn)的保鮮方式各有其明顯短板,而脫氧劑則整合了所有優(yōu)勢(shì):
? 低溫冷藏:運(yùn)輸與儲(chǔ)存成本高昂,供應(yīng)鏈依賴性強(qiáng)。
? 充氮保鮮:包裝內(nèi)仍殘留3%-5%的氧氣,不足以實(shí)現(xiàn)完美保鮮;且前期設(shè)備成本投入大,效果不徹底。
? 真空包裝:對(duì)包裝材料強(qiáng)度要求極高,易因溫差或穿刺漏氣;且無(wú)法持續(xù)吸收后期滲入的微量氧氣。
只有食品用脫氧劑兼具方便,廉價(jià),安全,完全無(wú)氧,維持食品原有的色香味,長(zhǎng)時(shí)間保鮮等特點(diǎn)。
在食品脫氧劑的化學(xué)反應(yīng)中,環(huán)境水分是其啟動(dòng)和維持吸氧作用的關(guān)鍵媒介。對(duì)于許多自身含有一定水分的食品而言,其蒸發(fā)的水分足以激活普通脫氧劑。然而,以瓜子、花生、堅(jiān)果為代表的炒貨類食品,其本身及包裝內(nèi)部環(huán)境均屬于極低水分活度的干燥體系。這一特性導(dǎo)致普通脫氧劑因無(wú)法獲取足夠的水分而反應(yīng)滯后、性能大幅衰減,甚至完全失效,使得產(chǎn)品依然暴露在氧化的風(fēng)險(xiǎn)之中。
炒貨專用型食品用脫氧劑正是為破解這一行業(yè)痛點(diǎn)而研發(fā)。它采用了獨(dú)特的 “自引發(fā)”與“水循環(huán)”技術(shù),專門針對(duì)低水分活度食品的保鮮環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化,確保脫氧劑在極度干燥的條件下依然能快速啟動(dòng)并維持強(qiáng)勁、持久的吸氧性能。
一、核心優(yōu)勢(shì)
攻克低濕環(huán)境,確保高效除氧:本品通過(guò)內(nèi)置的保水劑與特殊反應(yīng)基質(zhì),創(chuàng)造并維持一個(gè)微型的內(nèi)部反應(yīng)環(huán)境,擺脫了對(duì)食品外部水分的絕對(duì)依賴。它能保證在堅(jiān)果、籽類等干燥食品包裝中,吸氧性能不受抑制,吸氧效率和總量均保持在高水平。
保障產(chǎn)品酥脆口感與原生風(fēng)味:通過(guò)高效創(chuàng)建并維持一個(gè)穩(wěn)定的極限低氧環(huán)境(氧濃度常低于0.1%),本產(chǎn)品能從根源上防止炒貨食品中不飽和脂肪酸的油脂哈敗,同時(shí)有效減緩香氣物質(zhì)的揮發(fā)和色澤的劣變,長(zhǎng)久鎖住產(chǎn)品開(kāi)封時(shí)的酥脆口感和原生風(fēng)味。
優(yōu)化吸氧性能,提升保鮮保障:其單位吸氧量經(jīng)過(guò)科學(xué)配比,完全匹配炒貨食品的包裝需求和貨架期預(yù)期。1g脫氧劑具備遠(yuǎn)超普通脫氧劑的吸氧容量,能為產(chǎn)品提供覆蓋整個(gè)保質(zhì)期的長(zhǎng)效保鮮。
二、技術(shù)原理簡(jiǎn)介
其核心技術(shù)在于解決了在干燥環(huán)境下啟動(dòng)反應(yīng)的難題:
內(nèi)部水循環(huán)系統(tǒng):脫氧劑內(nèi)部含有特殊的保水成分,能在反應(yīng)初期提供必要的水分,并在反應(yīng)過(guò)程中循環(huán)利用產(chǎn)生的水,形成一個(gè)自給自足的微環(huán)境,從而在干燥的外部條件下持續(xù)高效地吸收氧氣。
三、主要應(yīng)用范圍
本品專為以下低水分活度的干燥食品設(shè)計(jì):
- 堅(jiān)果類:核桃、巴旦木、夏威夷果、碧根果、腰果等。
- 籽類和炒貨:瓜子、花生、南瓜籽、松子、黃豆等。
- 其他干性食品:薯片、鍋巴、油炸零食、寵物干糧、中藥材、茶葉等。
四、使用指南與注意事項(xiàng)
配套高阻隔包裝:為確保長(zhǎng)效,請(qǐng)務(wù)必使用高阻隔性包裝材料(如KOP/CPP、鋁箔復(fù)合膜等),防止外界氧氣持續(xù)滲入。
注意操作時(shí)效:本品雖為專用型,但仍需注意操作時(shí)效。建議從取出到完成包裝密封的時(shí)間控制在30分鐘以內(nèi),以避免其在空氣中過(guò)度暴露而消耗活性。
安全警告:本品為食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn),但嚴(yán)禁食用。
食品用脫氧劑用量計(jì)算器(點(diǎn)擊進(jìn)入)
本計(jì)算器根據(jù)GB/T 41896-2022 食品用脫氧劑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)
炒貨專用型
特點(diǎn):
1)脫氧速度快,30分-2小時(shí)以內(nèi)可將包裝袋吸癟,營(yíng)造一種類似抽真空的狀態(tài),縮短客戶產(chǎn)線的中轉(zhuǎn)時(shí)間。
2)1g脫氧劑可以吸收140-160ml氧氣。
3)適用于低水分活度食品,能保證脫氧劑在低水分環(huán)境下具有吸氧性能。
應(yīng)用:
瓜子、花生、核桃、松子、南瓜籽、夏威夷果等食品中。
注意事項(xiàng):
發(fā)熱快,拆包后需在30分鐘內(nèi)使用完畢。
防潮脫氧型
特點(diǎn):
1)控濕、除氧雙重功效,使含水量較高的食品處于低水分活度,有效防霉。
2)1g脫氧劑可以吸收120ml以上氧氣。
3) 90%RH條件下,吸濕率≥30%。
應(yīng)用:
水分含量較高的食品,如:檳榔。
注意事項(xiàng):
屬于水分依存性脫氧劑,反應(yīng)需要食品和包裝環(huán)境中的水分參與,不適用于干燥的食品和包裝環(huán)境。
恒壓型
特點(diǎn):
1)吸收氧氣的同時(shí)能釋放等量的二氧化碳?xì)怏w,不會(huì)吸癟食品包裝。
2)非鐵系,無(wú)金屬成分,可通過(guò)金屬檢測(cè)機(jī)。
3)安全環(huán)保,可降解,可微波(其他鐵系均不可微波),無(wú)銹跡。
應(yīng)用:
罐裝食品,充氮糕點(diǎn),博物館密封玻璃柜等。
注意事項(xiàng):
不能用于真空包裝食品;不能用于與二氧化碳反應(yīng)的食品;不能用于堿性食品。
雙吸型
特點(diǎn):
1)可以同時(shí)吸收氧氣和二氧化碳,防止食品包裝脹袋。
2)具有一定的吸濕能力。
3)溫和除氧,作用過(guò)程發(fā)熱相對(duì)平緩,溫度波動(dòng)相對(duì)較小。
應(yīng)用:
紅棗、咖啡豆、其他儲(chǔ)存過(guò)程容易產(chǎn)生二氧化碳的食品。
注意事項(xiàng):
屬于緩釋型脫氧劑,不適應(yīng)于需要快速除氧的食品包裝。
除味脫氧型
特點(diǎn):
1)可以吸收硫化合物、氨類物質(zhì)。
2)可以吸收部分具有揮發(fā)性的有機(jī)物,達(dá)到除味的作用。
應(yīng)用:
需要除氧,同時(shí)也需要除味的食品、藥品。
注意事項(xiàng):
主要功能還是除氧,除味功能只是輔助,適用于有少量異味分子產(chǎn)生的食品,不能和專業(yè)的除味劑效果進(jìn)行對(duì)比。
滅菌脫氧型
特點(diǎn):
1)可以有效殺滅食品中的大腸桿菌。
2)可以有效殺滅食品中的志賀氏菌。
3)殺滅食品中其他病原性微生物,殺菌率可達(dá)99.9%。
4)1g脫氧劑可以吸收120ml以上氧氣。
應(yīng)用:
對(duì)菌落總數(shù)要求較高的食品。
注意事項(xiàng):
屬于緩釋型脫氧劑,不適應(yīng)于需要快速除氧的食品包裝。
三防型 & 吸氧指示型:
炒貨專用型、防潮脫氧型、恒壓型、雙吸型、除味脫氧型、滅菌脫氧型屬于脫氧劑的功能分類。除此之外,還有采用三防膜包材(防水、防油、防塵)生產(chǎn)的三防型脫氧劑,以及添加變色指示線的吸氧指示型脫氧劑。我司食品用脫氧劑種類豐富,具體可以咨詢客服人員。
食品用脫氧劑一覽:
我司的食品用脫氧劑技術(shù)先進(jìn),產(chǎn)品種類豐富,包括高效通用型、炒貨專用型、防潮脫氧型、恒壓型、雙吸型、除味脫氧型、滅菌脫氧型等,可有效去除包裝內(nèi)殘留的氧氣,長(zhǎng)時(shí)間維持無(wú)氧環(huán)境。具有抑制霉菌、好氧細(xì)菌、谷物害蟲(chóng)的生長(zhǎng)繁殖,防止產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)、生蟲(chóng),避免食品氧化變色、防止油脂酸敗影響口感、避免食品中維生素等營(yíng)養(yǎng)流失等多重功能。

高效鐵系通用型脫氧劑

黃色電眼版脫氧劑

白色電眼版脫氧劑

OHUNTER外貿(mào)版脫氧劑

OHUNTER外貿(mào)版防油型脫氧劑

非鐵系恒壓型脫氧劑

防潮型脫氧劑

炒貨專用型脫氧劑

雙吸型脫氧劑

除味型脫氧劑

滅菌型脫氧劑

吸氧指示型脫氧劑

三防型脫氧劑

連續(xù)式電眼版黃色脫氧劑

連續(xù)式高效通用型脫氧劑

連續(xù)式三防型脫氧劑

連續(xù)式炒貨專用型脫氧劑
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注意事項(xiàng):
1)鐵系脫氧劑不可微波,有機(jī)系可以。
2)脫氧劑不能解決食品中厭氧菌引發(fā)的變質(zhì)問(wèn)題。
3)油脂含量較高或者水分較大的食品需要使用三防膜。
4)所有脫氧劑不可以浸泡在食品的汁液中使用。
5)堿性食品或者會(huì)與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)的食品不能使用恒壓脫氧劑。
6)所有防潮脫氧劑統(tǒng)一使用三防高透膜。
7)防潮脫氧劑不適用于干燥的食品。
8)食品包裝應(yīng)選擇透氧率20ml/㎡·24h·25°C以下的復(fù)合包材,如KOP/CPP、NY/PE、KNY/PE、KPET/PE、PET/AL/PE等,不可使用透氧率過(guò)高的包材,如:OPP/CPP,PP或PE膜袋等。
9)打開(kāi)脫氧劑包裝后,最好在1~2小時(shí)內(nèi)用完并封存被保鮮物,尚未用完的,請(qǐng)及時(shí)排出原包裝袋內(nèi)空氣后重新密封,以免失效。
10)部分吸氧快的脫氧劑類型,拆袋后需在30分鐘內(nèi)使用完畢。
11)食品用脫氧劑的作業(yè)適宜溫度一般在-5°C至40°C;低于-5°C,脫氧保鮮效果就下降。
12)食品用脫氧劑在工作時(shí),會(huì)釋放少量的熱量,這種熱量是安全且正常的反應(yīng)。
關(guān)于春旺:
我司是一家具有27年專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的防潮、保鮮產(chǎn)品生產(chǎn)廠家,專業(yè)生產(chǎn)干燥劑和食品用脫氧劑,覆蓋所有常見(jiàn)規(guī)格與包材,常規(guī)產(chǎn)品現(xiàn)貨速發(fā),無(wú)需等待。也支持深度定制,滿足您的個(gè)性化需求。我們不止于產(chǎn)品的生產(chǎn)及銷售,更提供科學(xué)的防潮、保鮮解決方案,為您的產(chǎn)品保駕護(hù)航。
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春旺優(yōu)勢(shì):
- 始于1999,專注干燥劑、脫氧劑研發(fā)生產(chǎn)20余年;
- 股票代碼:831880;股票簡(jiǎn)稱:春旺新材;
- 深圳、東莞、安徽、河源四個(gè)生產(chǎn)基地,共計(jì)100000㎡;
- BB∕T 0049-2021 包裝用干燥劑標(biāo)準(zhǔn)起草單位;
- GB/T 41896-2022 食品用脫氧劑標(biāo)準(zhǔn)起草單位;
- GB/T 41897-2022 食品用干燥劑標(biāo)準(zhǔn)起草單位;
- ISO、BSCI、GMP、高新技術(shù)企業(yè)、專精特新企業(yè)認(rèn)證;
- RoHS、REACH、TSCA等認(rèn)證;完成FDA DMF備案
- 國(guó)藥用包材登記號(hào):B20190000354;
我司在業(yè)內(nèi)具有技術(shù)優(yōu)勢(shì)和專業(yè)實(shí)力。我們的產(chǎn)品具有創(chuàng)新性,同時(shí)在技術(shù)研發(fā)、品質(zhì)管控和市場(chǎng)應(yīng)用方面具有深厚積累。我們致力于為客戶提供高效、安全、環(huán)保的防潮、保鮮產(chǎn)品,還可以為客戶提供針對(duì)性的防潮、保鮮解決方案。
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我們的經(jīng)驗(yàn):
我們具有豐富的防潮、保鮮解決方案經(jīng)驗(yàn),服務(wù)過(guò)各類行業(yè),20多年來(lái)為很多國(guó)內(nèi)及國(guó)際知名企業(yè)一直或曾經(jīng)提供過(guò)防潮、保鮮產(chǎn)品和解決方案。我們能將這份積累多年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn),直接賦能于您的產(chǎn)品與生產(chǎn)線,助您顯著降低貨損、保障產(chǎn)品品質(zhì)、提升品牌聲譽(yù),贏得市場(chǎng)信任。以下是我們一直合作或曾經(jīng)合作過(guò)的部分知名客戶。
服務(wù)支持
專業(yè)團(tuán)隊(duì),7×24小時(shí)響應(yīng)。對(duì)我們而言,每一位客戶都至關(guān)重要,無(wú)論客戶大小,每一次咨詢都值得我們付出100%的真誠(chéng)與熱情。

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